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プロフィール

松平 和宏

Matsudaira Kazuhiro

1979年、北海道生まれ。ホテルレストラン・バー勤務を経て、横浜のワインスクールで講師兼事務局長として活動した後、2017年にワインスタンドアクセラを千葉市内にオープン。2022年に千葉市唯一、千葉県内でも数少ないワインスクール『アクセラワインスクール』を開講。JSA認定ソムリエ・エクセレンス、唎酒師、HBA認定シニアバーテンダー、WSET Level3などお酒に関する様々な資格を持ち、店舗だけではなく専門学校の講師やお酒のプロモーション等の活動を通じてたくさんの方にお酒の楽しさを提案し、2025年7月よりワインと國酒のジャーナリスト活動をスタート。第3回J,S.A. SAKE DIPLOMAコンクールセミファイナル進出

主な活動内容

  • ワインスタンドアクセラ オーナーソムリエ
  • 千葉ワインスクール アクセラワインスクール講師
  • 学校法人中村学園 国際トラベル・ホテル・ブライダル専門学校 講師
  • オンラインショップ アクセラ ワイン&リカーズ店主

酒類保有資格

  • 2003年 SSI認定 唎酒師
  • 2004年 HBA認定 バーテンダー
  • 2006年 JSA認定 ソムリエ
  • 2020年 HBA認定 シニアバーテンダー
  • 2021年 WSET認定 Level3 WINES
  • 2021年 JSA認定 ソムリエ・エクセレンス
  • 2024年 JSA認定 SAKE DIPLOMA

ご挨拶

はじめまして、ワイン評論家の松平和宏(まつだいらかずひろ)と申します。
2006年にソムリエを取得し、2003年頃のホテルバー勤務から数えると20年以上ワインやお酒の業界に携わって参りました。これまでワイン講師やワインバーの運営を通じてワインをご紹介してきましたが、飲み手にワインや国酒を選ぶ楽しみと、素晴らしいお酒に出会った時の感動」を伝えたい、そして、自身でも過去に一度しかない「自然と涙が出た至高のワイン」に出会うため、2025年7月にジャーナリスト活動をスタートしました。

日本ではまだ「ワイン&國酒ジャーナリスト」を名乗る方は少なく、自身もジャーナリストとしてはこれからがスタートとはなりますが、このサイトを通じ、『ワインや國酒を選ぶ楽しみと、素晴らしいお酒と出会った時の感動』をご提案できたらと思い、ワイン&國酒ジャーナリストを名乗って活動することにいたしました。

『ワインや日本酒は知れば知るほど美味しく、楽しく』なります。このサイトでは、そんなワインや國酒の素晴らしさ、楽しさをお届けするとともに、全てのワインや國酒、生産者様に敬意を持って情報を発信していきたいと思っておりますので、一緒に素晴らしいワインと國酒の世界を楽しみましょう。

2025年7月1日
ワイン&國酒ジャーナリスト 松平 和宏

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