プロフィール
松平 和宏
Matsudaira Kazuhiro
1979年、北海道生まれ。ホテルレストラン・バー勤務を経て、横浜のワインスクールで講師兼事務局長として活動した後、2017年にワインスタンドアクセラを千葉市内にオープン。2022年に千葉市唯一、千葉県内でも数少ないワインスクール『アクセラワインスクール』を開講。JSA認定ソムリエ・エクセレンス、唎酒師、HBA認定シニアバーテンダー、WSET Level3などお酒に関する様々な資格を持ち、店舗だけではなく専門学校の講師やお酒のプロモーション等の活動を通じてたくさんの方にお酒の楽しさを提案し、2026年より國酒ディレクターとしての活動をスタート。第3回J,S.A. SAKE DIPLOMAコンクール優勝
主な活動内容
- ワインスタンドアクセラ オーナーソムリエ
- 千葉ワインスクール アクセラワインスクール講師
- 学校法人中村学園 国際トラベル・ホテル・ブライダル専門学校 講師
- オンラインショップ アクセラ ワイン&リカーズ店主
- ヴィノテラスワインスクール講師
酒類保有資格
- 2003年 SSI認定 唎酒師
- 2004年 HBA認定 バーテンダー
- 2006年 JSA認定 ソムリエ
- 2020年 HBA認定 シニアバーテンダー
- 2021年 WSET認定 Level3 WINES
- 2021年 JSA認定 ソムリエ・エクセレンス
- 2024年 JSA認定 SAKE DIPLOMA
コンクール
2025年 第3回J.S.A.SAKE DIPLOMAコンクール 優勝
内閣総理大臣賞、財務大臣賞受賞
メディア掲載
2022年3月 ソムリエ協会機関紙『Sommelier』185号掲載
2023年3月 千葉日報3月2日号掲載
2025年10月 千葉日報10月12月号掲載
2025年10月 ソムリエ協会機関紙『Sommelier』210号掲載
ご挨拶
はじめまして、國酒ディレクターの松平和宏(まつだいらかずひろ)と申します。
2006年にソムリエを取得し、2003年頃のホテルバー勤務から数えると20年以上ワインやお酒の業界に携わって参りました。これまでワイン講師やワインバーの運営を通じてワインやお酒をご紹介してきました。
そして、昨年9月23日にホテル雅叙園東京にて開催された「第3回J.S.A SAKE DIPLOMAコンクール」にて優勝を果たしました。

SAKE DIPLOMAコンクールは、日本酒・焼酎のスペシャリストである「J.S.A.SAKE DIPLOMA」有資格者を対象とした、「國酒」に関する知識と技量を競う3年に一度の大会となっております。
この度、そのチャンピオンという栄誉・実績を活かし、「國酒(日本酒・焼酎)」の楽しさ・魅力を発信するため、國酒ディレクターとしての活動をスタートしました。
2026年2月19日
國酒ディレクター 松平 和宏